
Ters keçe, döner millerde kullanılan bir yağ keçesi (simmering) çeşididir ve adını dudak yönünden alır.Normal yağ keçelerinde dudak kısmı içeriye (yağ tarafına) bakar ve amaç yağın dışarı sızmasını önlemektir.
Ters keçede ise dudak kısmı dışarıya (ortam tarafına) bakar.